940-articles-main

Малайсары: охота за грибами

Об этом невысоком хребте слышали многие. Ещё бы, ведь именно с этих мест везут большой белый степной гриб.

Небольшой хребет Малайсары известен очень многим алматинцам. Ведь именно там в основном собирают белый степной гриб. Но не каждый знает, где расположен этот хребет. Сегодня мы попытаемся восполнить этот пробел.

Расстояние от Алматы — 140 км Время в пути — 2.5 часа Стоит ехать — на 1 день

Этимология

Хребет получил своё название в честь батыра Малайсары, сподвижника Абылай хана. Малайсары родился на территории Павлодарской области. Его именем названа гора западного хребта Джунгарского Алатау, а также хребет, на который предлагаем съездить.

География

Хребет Малайсары небольшой, длиной примерно 80 км. Абсолютная высота достигает всего 1 200 м над уровнем моря, а относительная и того меньше — до 400 м.

Природная зона хребта — полупустыня. Рельеф холмистый, но северная часть скальная, с глубокими ущельями.

Южная часть хребта скалистая, в отличие от северной

Растительность скудная, её основу составляет серая полынь. Лишь в ущельях, где весной бегут небольшие ручьи, растёт кустарник.

Характерным представителем флоры Малайсары является ферула джунгарская — лекарственное растение, более известное у нас как морковник.

Ферула джунгарская, называемая у нас морковник. Когда эта трава вырастает, пора ехать за грибами

Справка

Ферула джунгарская — многолетнее травянистое растение высотой 70-120 см. Цветёт в апреле-мае. Используется в народной медицине. Ферула интересна тем, что образует микоризу со степным грибом. Именно по феруле и определяют пору, когда стоит ехать за грибами.

Климат

Климат в районе Малайсары резко континентальный. Среднегодовая температура около +4.5 °С, самого холодного месяца (январь) −7 °С, самого тёплого (июль) +30 °С. Продолжительность безморозного периода в воздухе — 200 дней, атмосферной засухи — около 60 дней. Снежный покров неглубокий (10-20 см), держится около 50 дней, устанавливается в среднем 20 декабря, разрушается 20 февраля. Общая сумма осадков около 150 мм в год.

Что там есть?

Главное, за чем туда стоит ехать в разгар весны, — грибы. Точнее, один вид грибов — вешенка степная или королевская, которую у нас чаще всего называют белым степным грибом.

Вешенка степная или белый степной гриб — это и есть объект охоты на грибы

Справка

Вешенка степная или королевская — самый вкусный гриб среди вешенок, о чём и говорит её название. Это мясистый плотный гриб, ножка 3-7 см длиной, толстая, расположена по центру, сужается книзу. Шляпка диаметром 5-12 см, изредка достигает 20 см, у молодых грибов выпуклая, с возрастом становится воронковидной. Пластинки под шляпкой частые, широкие, нисходящие, в молодом возрасте белые или грязно-белые, затем кремовые или желтоватые, у старых экземпляров буровато-жёлтые. Гриб считается съедобным в любом виде.

Когда лучше ехать?

Наиболее подходящее время для сбора грибов — конец апреля и первая половина мая. Желательно, чтобы за день-два перед поездкой в степи прошли дожди. При жаркой сухой погоде грибы растут очень медленно.

Что брать с собой?

Весной в наших степях тепло. Дневная температура достигает +30 °С и выше. На хребте тени как таковой нет: низкие горы, отсутствие деревьев. Чтобы избежать теплового удара, наденьте на голову светлый головной убор, любой, даже сделанный из газеты.

Также на Малайсары нет источников, пригодных для питья, да и вообще воды там очень мало. Поэтому, собираясь в дорогу, необходимо взять с собой питьевую и техническую воду. По дну некоторых ущелий весной текут ручьи из небольших родников. Но в мае, как правило, все они полностью пересыхают, да и вода в них обычно солоноватая.

Брать или не брать всё остальное, на ваше личное усмотрение.

А когда-то в этих степях водились дикие верблюды. Теперь — только домашние

На чём ехать?

По большому счёту, выбор транспорта на этом маршруте остро не стоит. До перевала дорога асфальтированная. В конце маршрута, когда необходимо свернуть с дороги в степь, предстоит преодолеть пару-тройку десятков километров по грунтовке. Но она хорошо укатана, потому при определённых навыках преодолима и на легковом автомобиле.

Идеальное место для

— прогулки на свежем воздухе

— сбора грибов в сезон

Эрозия почвы приводит к образованию глубоких оврагов. Надо соблюдать осторожность рядом с ними

Как дорога?

Капчагайка в привычном состоянии. Ям и выбоин практически нет: буквально на днях провели ямочный ремонт. Но асфальт неровный — машина прыгает, подвеска работает с полной отдачей. Однако это не мешает ехать достаточно быстро, держать разрешённые 110 км/ч не составляет труда.

После плотины Капшагайской ГЭС будет развязка, на которой необходимо уйти налево, в сторону Баканаса. Вот этот участок дороги очень хороший. Уж не знаю почему, но качество покрытия на небольшой провинциальной трассе в разы лучше, чем на магистрали международного значения.

По хорошему асфальту баканасской дороги надо проехать полсотни километров, пока не подниметесь на перевал и не увидите указатель, информирующий, что вы достигли границы Балхашского района Алматинской области. В этом месте увидите примыкающие справа несколько грунтовых дорог. Сворачиваем на любую из них и углубляемся в степь на 20-25 км. И уже там ищем подходящую поляну и собираем грибы.

Перевал Малайсары — в этом месте надо повернуть направо, в степь

Легенда маршрута

Начало отсчёта находится на границе города Алматы и села Первомайка. (километраж списан с одометра автомобиля, возможна небольшая погрешность)

9.8 км — в народе это место называют «памятник» из-за 35-метровой стелы. Есть родник, аквапарк и кафе.

18.9 км — эстакада, которая находится слева от дороги.

37.7 км — мост через речку Каскелен, сразу за ним АЗС, несколько кафе.

54.5 км — начало города Капшагай, первый мост: налево дорога на Караганду, направо — в город, аквапарк и т. д. Нам ехать прямо.

56.3 км — несколько АЗС, магазинов автозапчастей, вулканизаций и мелких СТО. Есть также кафе.

62 км — конец города Капшагай.

63.9 км — пост дорожной полиции на плотине (проверьте, включены ли фары).

67.5 км — развязка: основная дорога уходит направо, на Талдыкорган. Нам ехать налево, на Баканас.

114.8 км — перевал, граница Балхашского района. В этом месте надо свернуть с дороги вправо, в степь. И дальше ехать примерно 20 км.

Черепах великое множество. Но, к сожалению, очень много их гибнет под колёсами автомобилей

Агама степная, нередко называемая степным варанчиком. Относительно редкий вид фауны Малайсары